1. Pishirilgan ingredientlarni tayyorlang: un, shakar, tuxum, sut va shokolad. Barcha materiallar tayyor va o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling.
2. Katta idishda un va shakarni bir-biriga aralashtiring. Ularni aralashtirgich yoki qo'lda aralashtirgich bilan yaxshilab aralashtiring. Bu kekning bir xilligi va tuzilishini ta'minlaydi.
3. Aralash un va shakarda tuxum va sut qo'shing. Ularni ham aralashtirish va silliq qilish uchun ularni aralashtirish.
4. Endi shokoladni qo'shish vaqti keldi. Shokoladni kesing yoki mikser bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Keyin shokolad bo'laklarini urug 'ga qo'shing va shokoladli shokoladli shokkada bir tekis taqsimlanganligini ta'minlash uchun muloyimlik bilan aralashtiring.
5 Keyin silikon mog'orni tayyorlang. Mog'or toza va yog'siz ekanligiga ishonch hosil qiling. Kekni osongina olib tashlashni ta'minlash uchun sug'oriladigan sariyog 'solingan shakar yoki egilgan sariyog' qo'llaniladi. Tayyorlangan zarrachaga ajratilgan holda, mog'or mos balandlikka to'ldirilguncha.
6. Silikonni oldindan qizdirilgan pechda qo'ying. Retseptni harorat va vaqtga qarab shokolad kekini o'rib oling. Silikon qoliplarning issiqlik o'tkazuvchanligi tufayli pishirish vaqti an'anaviy qoliplardan biroz qisqaroq bo'lishi mumkin.
7. Kek pishirilganda, pech qo'lqoplari bilan silikon mog'orni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Kekni bir oz kutib olish uchun torting.
8 Agar so'ralsa, kremniy mog'orini qo'yib yuborishni osonlashtirish uchun muloyimlik bilan ajralib chiqishi mumkin.
9. Shokolad kekini chiroyli plastinkaga o'tkazing va uni kakao kukuni yoki shokolad chiplari bilan bezang.
10. Hozir shokolad keki tayyor! Silikon qoliplar orqali yaratilgan mazali taomdan zavqlaning va siz yaratgan durdonalardan zavqlaning.
Silikon qolipli shokolad keki yordamida siz osongina mazali va yumshoq shirinlikni yaratishingiz mumkin. Ushbu jarayon sodda va oson, pishirilgan oshiqlar ma'lumotining turli darajalariga mos keladi.
Post vaqti: Sep-05-2023